Toggle navigation
首页
您的位置:
首页
天天食谱
猪脚姜
猪脚姜
浏览次数:348  
分类:
猪脑
材料:油,姜块,甜醋或添丁醋,猪脚,鸡蛋
做法
1.先在锅里下点油,把去皮的姜块整块用刀拍扁了爆一下.
2.把甜醋或添丁醋之类的倒进一个大沙煲,将爆香的姜倒进醋煲内煲滚后就熄火,让姜在醋里浸着。闲时就把这煲东西煲一下。
3.猪脚在醋里很容易煲烂,所以不用同时加进去(不然猪脚很容易煲得皮、肉都化掉了,只剩下骨头),不急吃的话,可以过三、二天才加进去。
4.煮熟鸡蛋剥壳稍后再加,不然会在酸里浸成黑色的硬醋蛋。有的人不喜欢吃,我反倒喜欢它有点硬觉得香.
相关菜谱
卤猪皮
砂锅豆米猪手
酱猪排
茴香猪肉煎饺
白切猪肚
冰糖炖猪爪
南北杏菜干猪骨汤
梅菜猪肉
咸酥猪脚
熏猪手
茭白炖猪手
莲藕花生猪尾汤。
苹果煲猪腱
烤带皮猪腿配苹果汁
白灼猪肚
台式滷豬腳
泡猪蹄
蒜香烤猪面肉
泰式猪柳
烤猪排
猪脑炒鸡蛋饭(营养饭)
日式猪排饭
麻辣凉拌猪肚
椒盐猪肚
酸菜猪肠
猪脚面线
爆炒猪肉片
猪肉三明治
洋葱焖猪排
红酒花生猪手
红扒猪舌
清粥南乳猪肉铁观音
希腊风味猪排
咖喱猪扒
木瓜猪脚汤
酪梨酱辣猪肉饼
清炖猪脚
猪蹄当归粥
猪脚汤面
蒜和百里香烤猪肉
猪脚饼配红椒汁
猪蹄葱白炖豆腐
意式甜椒洋葱猪排
猪脚姜
凉拌猪肝
袪湿猪骨汤
猜你喜欢
友情链接
天天导航
|
天天笑话
|
经典网
|
天天食谱
|
天天诗词
|
天天成语
|
天天笑话