花菜汤

浏览次数：394 分类：菜花

材料：黄油一大勺，蒜头1个，压碎，肉寇粉1/4茶匙，黑胡椒1/4茶匙，盐1.5茶匙，水1.4升，花菜1个，切丁，大胡萝卜1个，切丁，葱3根，切碎，切好的新鲜欧芹1把

做法

1.将黄油放入大锅用中火化开。将蒜放进黄油中30秒，接着放入肉豆蔻，胡椒和盐，煮上30秒或更久。加入水和花菜，煮沸后转小火后盖住，蒸煮20分钟，直到花菜变软。
2.将胡萝卜放进一个小锅，倒入水没过胡萝卜，中火烧至胡萝卜变软。沥干水分待用。
3.将花菜汤放进搅拌机搅拌，再放入胡萝卜，葱和欧芹搅拌即可。

相关菜谱

奶汤菜花孜然肉末炒花菜青花菜豆薯炒牛肉鸡汤菜花炝拌双花韭菜花炒双鱿鱼暖汁蔬菜烤去骨鸡中翼虾仁炒面素炒菜花鲜蔬牛肉饭香草豆腐汤面豆酱炒鲜蚵蔬菜土豆泥香干肉丝韭菜花 5分钟杂粮意式炒饭配菜花腌菜心优格青蔬凉面印度酸甜花菜奶酪蔬菜咖喱花菜清水花菜(健康菜系列2) 白胡椒双色菜花炒蛋清爽五味牛肉奶油烧菜花菜花炒金银蛋白汁菜花简便泡菜白雪映花菜孜然牛肉韭菜花炒花甲韭菜花炒透抽白豆腐拌菜花鲜蚵豆腐汤香烤鸡韭菜花炒肉蛋乡味炒菜杂珍纳什锦蒸（满载而归）糖醋菜花豆浆西红柿菜花韭菜花肉丝炝拌菜花海米烧菜花鸡腿炒丁丁香肠烩玉米香莓牛柳复活节的魔鬼蛋菜花辣白菜沙嗲米血花菜汤