响油茭白

浏览次数：585 分类：茭白

材料：茭白1.5根，青椒1根，花椒7瓣，麻油3大匙，蒜头3瓣，盐适量，糖适量，蚝油适量

做法

1.茭白去皮，洗净，切成丝，不必切的太细。
2.青椒也洗净切成丝备用。
3.锅里烧水，水开了以后，放茭白焯30秒左右至软，捞出控水，然后放青椒，过下水即可。
4.蒜头剁成蒜末，茭白和青椒、蒜末、各种调料装盘，找个勺子，放麻油和花椒，小火在炉上烧热至闻到花椒香味，趁热浇在菜上即可。

相关菜谱

茭白肉丝家常烤鱼茭白炒肉丝炒五彩丝茭白炒肉片醋溜茭白铁板青蔬茭白笋炒肉丝茭白炒豌豆茭白炒干丝立秋吃的小菜茭白炒平菇金沙美人腿茭白夹红心茭白烧腊肉鲜蔬炒虾仁油焖茭白脆皮两吃黑椒茭白牛柳原汁原味的蟹棒菇炒茭白响油茭白茭白炒鸡蛋茭白金针菇炒3丁小煎吉米茭白炖排骨汤茭白笋烧肉红烧茭白牛肉葱油茭白肉丝茭白虾子茭白茭瓜牛肉丝茭白鸡米酸菜炒茭白茭白丝炒豆干翡翠茭白茭白炒肉烤鱿鱼蟹味菇煮茭白黄秋葵炒茭白虾籽茭白醬炒時蔬素炒茭白茭瓜瘦肉汤酱烧茭白清真小炒清水芦笋(健康菜系列1) 茭白炒鸡米鸡丝炒茭白干烧茭白