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天天食谱
蒜香青笋
蒜香青笋
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分类:
莴苣
材料:青笋一根,盐,鸡精,大蒜,香油,糖
做法
先把青笋切成丝备用,切好后放入小勺盐腌制5分钟,去掉多余水分。大蒜剁碎放入青笋中,最后加少许白糖,鸡精,滴入几滴香油即可。如果喜欢吃辣的可以加入油泼辣椒。
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