炒莴笋丝

浏览次数：663 分类：莴苣

材料：主料：莴笋500克，调料：色拉油30克，盐6克，味精3克，醋3克，辣椒(红，尖，干)10克，姜5克，胡麻油10克

做法

1.将莴笋头削皮，切成5厘米长的粗丝；
2.干辣椒切丝、姜切丝；
3.锅置旺火上，放入色拉油，烧热后放入干椒丝、姜丝煸香，再放入莴笋丝、精盐、味精、醋炒拌均匀，淋花椒油，出锅装盘即可。

相关菜谱

酪梨豆薯根柳橙沙拉甜园玉米沙拉醋辣莴笋丝珠联壁合莴苣玉米拌地环大珠小珠落玉盘咖哩酪梨酱凉面松坂猪肉沙拉绣球鲜贝四喜魔方御膳飘香炒莴笋丝蒜椒拌三丝蒜泥莴笋丝酸辣小脆手撕鸡肉拌莴苣三鲜锅煲蔬菜培根卷孔雀开屏莴笋排骨煲韩式魁蚶菲力牛肉沙拉义大利乡村三明治莴笋丝儿炒韭菜西湖牛肉羹莴苣凤梨汁莴笋面筋小炒花开富贵蜜汁瓜条菜头拌牛鼻拌双笋椒麻双笋虾油莴苣丝尼斯沙拉煎豆腐排剁椒拌三丝五谷蛋包饭混合芝士海鲜焗饭姜汁莴笋双色鱼丝莴笋炒鸡丝凉拌莴笋海之韵莴笋炒木耳莴笋拌海蜇 DIY菜心罐葱油莴笋丝凉拌莴笋叶泡菜参蟹凉拌四丝