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甜豆虾仁
甜豆虾仁
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分类:
虾仁
材料:虾仁200公克,甜豆50公克,辣椒1根,姜10公克,盐1/4茶匙,鸡精粉1/6茶匙,细糖1/6茶匙,米酒1/2茶匙,水1茶匙,太白粉1/2茶匙,香油1/2茶匙
做法
1.虾仁洗净沥干;甜豆撕去粗边;辣椒及姜切小片,备用。
2.将作法1的所有材料及所有调味料拌匀后装盘。
3.将作法2用保鲜膜封好后,放微波炉中微波4分钟,撕去保鲜膜略拌匀后即可食用。
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