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天天食谱
风味烤茭白
风味烤茭白
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分类:
酸甜
材料:茭白300克,味噌、醋、糖各1大匙、米酒1茶匙。
做法
1、茭白去壳,切段,用竹签穿成串。
2、将调料混合均匀成酱汁。
3、预热烤箱至120摄氏度将茭白刷上酱汁,入烤箱烘烤,每5分钟翻面一次,再刷上酱汁,重复此动作约4次即可。
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