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东坡白龙鳝
东坡白龙鳝
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分类:
鳝鱼
材料:河鳗1条,葱段100克调料东坡汁、酱油、糖、味精各少许
做法
1、河鳗去内脏,洗净,切段。
2、鳗段入油锅炸熟,去中骨,加入葱段。
3、锅内入调料,放入鳗段煮至酥烂。
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