虾仁玉子豆腐

浏览次数：299 分类：芡实

材料：主料：虾肉4两(160克)，玉子豆腐2条，辅料：草莓1/2杯，葱1条，蒜头2粒，红椒1/2只，调料：盐1/4茶匙，麻油及胡椒粉少许，生粉1茶匙芡汁料：水1/2杯，生抽，蚝油各1汤匙，麻油，糖各1/2茶匙，生粉11/2茶匙

1)虾肉去黑肠，冲净及抹干，拌入腌料放10分钟；
2)玉子豆腐切半英寸厚件，草菇，蒜头切片，葱切段，红椒切圈；
3)烧热2汤匙油，先炒虾仁，加入蒜片，葱段及草菇兜炒，倒入芡汁料及红椒炒匀，最后加玉子豆腐轻轻兜匀铲起；
4)玉子豆腐最后加入以免弄烂，这样菜形才好看。

焖马铃薯五香三层肉。滑蛋河锅仔肥肠年年鲍有余(红烧大干鮑) 干牛肉滨海苡米苕实绿豆糯米粥豆腐烧虾哈密瓜海鲜船蚝油牛肉丝清烩蘑菇鱼鳔熘银耳香菇全味美极蟹香芋百合芡实煲咕噜蜜肉柠檬梅子凤尾虾年年鲍有余:富黄金橙汁鱼柳芙蓉烧包橙汁豆腐香滑五香豆腐琼瑶露桃鸡煲玉米虾片盏补气固脾八宝粥龙凤显富贵自制草莓香饭拌梅菜三层肉。茄汁炆排骨浇汁蒜茸粉丝鲜贝冬荷煲老鸭汤海带烩鸡柳香瓜炒虾肉末豆渣包冰汁八宝饭橙汁鱼块金钩白菜炒肝片节瓜汤虾鳝面 “十全大补”粥烩煮蚝油苦瓜鸡娘惹粽（NyonyaDumpling）广式炒粉雀巢西芹鸡柳莲子芡实核桃煲瘦肉蜜汁秋刀鱼酸甜鱼美人芡实薏仁竹笋干大骨汤丸子津菜汤太极护国菜更四神当归虾仁补肾时节【鲜奶芝麻糊】