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莲枣薏仁粥
莲枣薏仁粥
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分类:
莲子
材料:主料:薏米150克,辅料:莲子50克,枣(干)10克,调料:冰糖15克
做法
1.薏仁淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;
2.莲子去心,洗净;
3.红枣洗净去核;
4.锅中加入约1000毫升冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;
5.加入莲子和红枣,一起焖煮至熟透;
6.调入冰糖,稍煮片刻,即可盛起食用。
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