冰糖莲子炖雪耳

浏览次数：772 分类：莲子

材料：干银耳1大朵（100g），莲子30粒，干红枣10枚，枸杞15粒，冰糖100g，水2500ml

1将银耳用温水浸泡20分钟后变软，切去根部，撕成小朵。红枣、莲子和枸杞分别洗净。
2将所有材料放入东菱电压力锅内，盖好锅盖，按下（或将旋钮拨至）“煲汤”键（档）。
3待东菱电压力锅内完全无压力，特有的压力指示灯灭，且浮子阀也下落时，即可开盖盛出煲好的冰糖莲子炖雪耳享用。

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