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排骨大酱汤
排骨大酱汤
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分类:
海带
材料:排骨,海带,豆腐,土豆,淙姜,韩国大酱,料酒,鸡精,麻油
做法
1.排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。
2.排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。
3.锅内放两大碗水煮开,放入排骨及准备好的蔬菜,加3勺大酱、黄酒、适量鸡精,加盖再次煮至排骨熟透,最后放葱段及麻油即可。
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