棒骨海带汤

浏览次数：646 分类：海带

材料：海带，棒骨，葱段，姜片，大料，醋，盐，红枣，枸杞

1.海带洗净切成喜欢的长宽度。
2.棒骨洗净，入开水锅中焯血水捞出。
3.焯好的骨头入砂锅重新加入开水，和葱、姜、大料、红枣一起煮。
4.棒骨约7成熟时放海带枸杞下锅，中途加入少量醋（可利于骨头中的钙质充份发挥）。
5.起锅时加入盐。

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