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香菇炝春笋
香菇炝春笋
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分类:
冬笋
材料:香菇,红椒,葱,春笋,盐,胡椒,生抽,鸡精
做法
1.新鲜香菇片大片~2.红椒切丝,葱切段~3.春笋剥干净切片,倒入烧红的干锅子(不放油)撒盐炝熟~4.烧油下红椒丝少许盐,香菇片炒出汁~5.加入炝熟的春笋,撒胡椒粉,撒葱段,喷少许生抽拌匀撒鸡精OK!
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