清蒸剁椒鱼头

浏览次数：687 分类：鱼头

材料：胖鱼头半只(约1000克)青红剁椒各50克.配料：适量的盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、大蒜头、黄酒.

做法

1．胖鱼头洗净撒上盐、白糖、味精、胡椒粉、食用油、生姜片、葱断、黄酒.、青红剁椒腌制30分钟。
2．锅内加水开大火煮开，将腌好的胖鱼头放笼屉上蒸，大火蒸煮。
3．蒸煮大约时间为15-18分钟，开蒸笼盖，加一点点香油即可食用。

相关菜谱

一品伊面鱼头鱼头豆腐汤砂煲鱼头辣炒鱿鱼头。烧鱼头日式照烧鱼头鱼头炖豆腐干炸秋刀鱼鸳鸯鱼头松鼠桂鱼的做法沙茶酱爆鱼头豆瓣烧鲫鱼青鱼炖茼蒿特色鱼头粉丝酥鲫鱼开煲鱼头【虎年鱼头煲】清蒸剁椒鱼头红泥鱼头王香辣煎鱼头醉鱼头清蒸白鲳鱼香烤鲈鱼这样吃带鱼一点也不腥----红烧带鱼剁椒胖鱼头绿菊鱼头汤客家鱼头王豆腐梭鱼汤沙锅鱼头沙窝椒汁大鱼头双色鱼头烤黄尾鱼头金枪鱼pizza 山椒鱼头拆烩鲢鱼头气泡鱼头咖啡鱼头砂锅香酥小黄鱼风味鱼头面豉汁蒸鱼头酸菜鱼片汤当归黄耆虱目鱼鱼头油豆腐煲鱼头汤鱼籽酱味噌鲑鱼头豆腐鱼头汤砂锅鱼头豆腐鱼头木耳汤一品煎鱼头