党参黄羊肉汤

浏览次数：362 分类：羊肉

材料：主料：羊肉(瘦)250克，辅料：党参10克，洋葱（白皮）15克，调料：姜3克，黄酒5克，猪油15克，盐2克，味精1克

做法

1.羊肉洗净，切片；
2.党参浸透，切片；
3.洋葱、姜切片；
4.锅内加猪油，放入肉汤，烧开后，加羊肉、党参；
5.加入洋葱、姜、黄酒，共煮至肉烂；
6.盐、味精调味食之。

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