鲜肝薯糊

浏览次数:481     分类:鸭肝
材料:土豆(也称马铃薯)20g,大米30g,鸡肝5g,盐1g

做法

鸡肝用流动的水冲洗干净,放入小煮锅中煮熟,捞出(煮鸡肝的水留用),取1/3左右捣成泥状。土豆清洗干净,放入小煮锅中煮至熟软,捞起,压成薯茸。大米淘洗干净后,加入煮鸡肝的水,大火煮开后转中小火,熬至米粒成糊状,加入鸡肝泥和土豆茸,调入盐,搅拌均匀关火,待温热后喂给宝宝吃。
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