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黑糖土司餅
黑糖土司餅
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分类:
吐司
材料:全麥土司8片中筋麵粉5大匙奶油100公克黑糖80公克泡打粉1茶匙鮮奶少許
做法
1將全麥土司放入攪拌機內打成碎屑。
2將作法1的土司末加入其餘材料混合,用鮮奶調整濕度,至如麵糰般濕潤。
3將作法2的麵糰平鋪於淺烤盤上,盤底塗少許奶油﹝份量外﹞,放入冰箱冷凍冰硬。
4將作法3的冰麵糰取出,切成長方塊,
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