烤香蕉法式吐司

浏览次数：839 分类：吐司

材料：熟香蕉4个，捣成泥，白面包8片，低脂奶110毫升，鸡蛋2个，香草精1茶匙，肉桂粉1/2茶匙

做法

1.烤箱预热到摄氏180度。在铁锅或适用于烤箱的平底锅里抹少许植物油，用中火加热。
2.把香蕉泥铺在4片面包上，另外4片分别盖在上面。
3.用一个碗，把牛奶、鸡蛋、香草和肉桂搅匀。把面包每一面都在蛋浆里浸45秒，然后放进平底锅。
4.在锅里把面包两面都煎2分钟左右，然后在预热好的烤箱里烤8分钟，直到变成金黄色。如果你没有烤箱专用的平底锅，用没抹油的烤盘也可以。趁热吃。

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