奶香吐司

浏览次数：751 分类：吐司

材料：黄油20克，牛奶200克，糖40克，盐2克，高粉270克，酵母1小匙，鸡蛋1枚

做法

1.牛奶加热到40度左右+酵母，搅拌成酵母水待用.
2.面粉+鸡蛋+糖+盐+酵母水揉至扩展阶段（即揉成光滑的面团）.
3.加入黄油揉至完成阶段（可以拉出薄膜）.
4.头次发酵至两倍大后，取出分割成3份滚圆，盖保鲜膜静置15分钟.
5.擀卷两次入模二次发酵至8分满，取出后表面刷蛋液.
6.烤箱预热180度，下层35分钟左右.

相关菜谱

双味吐司比萨土司披萨丹麦吐司土司水果派蜂蜜椰丝吐司紫米吐司肉排蛋土司吐司麻糬港式蜂蜜厚多士花式草莓西多士酒酿红糖吐司吐司茶点鲜奶土司橙片吐司浓浓乳酪香--奶油奶酪吐司香酥芋头土司捲香飘飘的奶茶吐司送给扬子玛格丽特土司PIZZA 烤香蕉法式吐司法国土司北海道吐司泰式土司虾饼桔香法式吐司土司苹果派豆沙多士水果吐司香煎培根芝士吐司蛋黄蜂蜜土司冰淇淋蜂蜜土司椰汁土司冻土司片PIZZA 炸吐司咖哩焗烤土司一款吐司的九种早餐变化-中种白吐司可可双色土司（汤种）中种白吐司土司汉堡奶香吐司超级好吃的超熟吐司土司水果布丁油炸吐司球土司卷餐盒吐司水果三明治土司煎饼奶酥巧克力夹心土司绿茶吐司鸡蛋奶香吐司椰子土司土司窜卡士达酱吐司