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营养五彩炒饭
营养五彩炒饭
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分类:
四季豆
材料:玉米、红萝卜、红菜椒、四季豆、葱粒、鸡蛋两只,隔夜白饭若干。
做法
一、先将玉米、红萝卜、红菜椒、四季豆(先不炒葱粒)、炒至七八成熟,加盐少许,搅拌均匀,盛起备用;二、饭下锅炒热,倒入蛋液兜均匀,加少少盐,炒成如图的样子。
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