XO酱牛排

浏览次数：531 分类：牛杂

材料：牛排2片，调味料Ａ：1又1/2，酱油1/2大匙，沙拉油1/3大匙，嫩粉少许，调味料Ｂ：1大匙

(1)将牛排洗净沥干备用。(2)先将牛排加入调味料腌制10分钟。(3)将烤肉架洗净后，放在碳火上，先刷上少许沙拉油，再放入牛排烤，烤至肉略成褐色后，立即翻面，再烤至肉熟(可依自己口味，调整肉的熟度)，即可刷上XO酱，盛起食用即可。

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