酱牛筋

浏览次数:422     分类:牛筋
材料:1.牛筋一斤,2.葱段二段,3.姜块一块,4.花椒一茶匙,5.丁香三个,6.盐适量,7.鸡精适量,8.酱油适量

做法

先把牛筋切成2厘米的方块,并焯水.把焯好的牛筋放入高压锅内,加入丁香,花椒,葱段以及姜块.注入水量以没过牛筋为宜.开大火,等水烧开时,转小火烧10分钟.等压力锅泄气后,打开锅盖,加入盐,鸡精以及酱油.继续盖上锅盖,大火烧开后转小火5分钟,待压力锅自然泄压后即可.
 猜你喜欢

 友情链接

天天导航| 天天笑话| 经典网| 天天食谱| 天天诗词| 天天成语| 天天笑话