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生姜啤酒鸡
生姜啤酒鸡
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分类:
母鸡
材料:1。啤酒4罐,2。矿泉水一瓶,3。bakinghen(母鸡?)半只(约2磅)飞水斩件待用。
4。生姜1块切片。
做法
锅烧开后放入2汤匙油将姜片炒至香味溢出即可,然后将所有材料放入锅内大火翻炒均匀煮滚,关小火保持滚状态煮约3小时,调味去油熄火。等到要吃的时候才掀开盖子。
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