墨西哥玉米片

浏览次数:571     分类:芥末
材料:·原料:三角形玉米片1包切达起司适量锡箔纸适量莎莎酱材料:蕃茄(中型)4个黑橄欖适量洋葱1/2个芹菜1根青椒1/2个芫荽适量小辣椒2大匙芥末1小匙红酒醋2大匙油1/4杯

做法

1.将蕃茄洗净后切丁、黑橄欖对切备用。
2.将洋葱、芹菜、青椒、芫荽各自洗净后切末备用。
3.将锅子加热后放油再加入作法1、作法2的材料及小辣椒、芥末、红酒醋,快炒一下后放凉备用,即為Nachos的酱料--Sasa莎莎酱。
4.先在盘上铺上一层锡箔纸后,再铺一层玉米片、一层酱料、一层CheddarCheese、一层黑橄欖及一层玉米片后,再一层酱、一层起司、一层黑橄欖及一层玉米片,於200℃的烤箱中烤5分鐘待起司熔化即可。
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