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冬葱蒜泥煎猪扒
冬葱蒜泥煎猪扒
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分类:
芥末
材料:大蒜,猪扒两块,苹果醋,芥末,蜂蜜,酱油
做法
1.shallot一头大蒜两瓣,切末2.猪扒两块(薄),trim掉肥肉3.2大勺苹果醋,1小勺芥末,1大勺蜂蜜,1大勺酱油混合4.1小勺油,猪扒煎金黄,盛出5.炒香1中冬葱大蒜末6.加入3中混合物,thicken以后倒入猪扒收汁
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