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凉拌鸡肾
凉拌鸡肾
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分类:
海蜇
材料:鸡肾,盐,酒,海蛰,盐焗鸡粉
做法
1.鸡肾洗净。
2.切成肾花用盐和酒腌过,然后放锅里灼熟捞起放进冰水里待用。
3.待鸡肾完全冷却后捞起放到碟子里,加入熟海蛰、盐焗鸡粉拌匀。
4.一碟简单美味的凉拌鸡肾或者叫捞起鸡肾就做好啦!
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