西汁鳳重卷

浏览次数：316 分类：叉烧

材料：材料有.：油炸鬼.一條.(睇你幾多人食)叉燒適量.(不過我唔落)墨魚膠.馬蹄適量(我都唔落)鹽、糖少許/(如果係街買已經有調味.可以不加)汁料：茄汁2湯匙喼汁1湯匙OK汁1湯匙片糖適量水半碗酒少許

做法

做法：1)將墨魚膠釀入油炸鬼.2)三勺油.油滾放下炸至金黃.(不過我用半煎炸.唔須要太多油.)3)將汁料煮滾後.放回鳳重卷回鍋，加少許油.炒三四下.上碟完工.啲西汁都幾好味.下次試吓用酸甜汁，唔知會唔會更好味.

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