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天天食谱
盐水鸡肝
盐水鸡肝
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分类:
猪肝
材料:主料:鸡肝,盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。
做法
肝充洗干净。放调料:盐,姜片,蒜头,八角和几粒花椒。加入生抽和一些料酒,加水,开火煮吧。水开后转小火,煮十分钟,然后大火收干水。捞出切片装盘,可以吃啦。
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