木瓜炖大闸蟹

浏览次数：368 分类：珍宝蟹

材料：用料原材料：大闸蟹250克，木瓜100克，姜10克，清汤500克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克。

做法

1、大闸蟹宰杀洗净氽水，木瓜切菱形块，姜切丝待用。

2、净锅上火，放入清汤、大闸蟹、姜丝、木瓜，大火烧开转中火炖15分钟调味即成。功效大闸蟹含有丰富的蛋白质、维生素以及胡萝卜素，有补骨髓、滋肝阳、充胃液、养筋活血之功效。木瓜富含多种维生素，长期食用可提高人体免疫力，有促进消化、延缓衰老以及丰胸和清理人体内杂质之功效。爱心提示成菜鲜嫩爽口，老少皆宜。

相关菜谱

江蟹生清蒸蟹钳肉红中煎焗蟹好吃不贵--家常版葱油蟹蟹烧南瓜黄油膏蟹伊面凉拌蟹柳丝金蟹菜卷椰汁咖喱蟹蟹腿烩萝卜条啤酒蟹葱姜炒肉蟹【千秋雪】平民的蟹黄豆腐蟹黄拌翠瓜蟹黄小笼包雪花蟹肉羹秘制咖哩蟹金沙软壳蟹香炒蟹肉马里兰蟹饼蟹兜鱼丝面拖蟹鲜到家焗酥蟹肉可乐饼蟹脚冬粉煲柚香炝蟹钳肉干蟹塔蟹饼CrabCake 江南灌蟹珍珠蛋螃蟹稀饭清蒸蟹粉狮子头蟹肉豆腐蟹黄扒瓜腩双汁烤甜椒蟹柳茄汁蟹味菇暖暖的螃蟹豆腐羹醉蟹酸辣螃蟹汤蟹皇狮子头牛油蒜蓉蟹金珧赛螃蟹螃蟹饼蟹香疙瘩汤生腌螃蟹炒素蟹粉蟹肉金勾翅蟹籽寿司雪山百花蟹蟹黄油蟹黄豆腐饺炒桂花翅