白菜豆干炒腊肉

浏览次数：364 分类：芸豆

材料：腊肉，大白菜，豆干，姜适量，蒜适量，生抽适量，料酒适量，鸡精适量

1.将腊肉煮透切片。因为他说比较咸，所以俺煮长了点时间。
2.豆干切片下油锅文火煎至金黄待用。
3.大白菜去叶其成乱刀切好，呵呵。
4.起油锅，爆香姜蒜，下腊肉煸炒。
5.下白菜一起炒。
6.白菜断青后下豆干，加生抽、料酒、鸡精炒匀。
7.上菜了，呵呵。

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