鸡蛋香肠比萨

浏览次数：264 分类：鸭蛋

材料：材料意大利香肠、比萨面饼、鸡蛋、洋葱、番茄汁、青椒、红椒、摩苏里拉芝士、橄榄油、盐、胡椒

做法

1、洋葱、青椒、红椒切丝，香肠刨成片，摩苏里拉芝士切成丝。

2、用橄榄油将洋葱丝、青椒丝、红椒丝翻炒至半熟，加盐、胡椒调味。

3、比萨面饼上浇上一层番茄汁，放上香肠片及洋葱丝等所有材料，最后打一个蛋在上面，并撒上芝士丝。

4、将面饼放入烤箱，用200℃烘烤20分钟左右，直至芝士呈金黄色即可。特别关照蛋黄上不要撒上芝士。

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