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西兰花浓汤
西兰花浓汤
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分类:
西兰花
材料:西兰花适量,洋葱适量,糯米粉两勺,牛奶1/2盒,盐胡椒等香料少量
做法
1.锅热少量黄油2.放入洋葱煸香3.放入西兰花翻抄4.加水,没过菜,大火加热到开5.水开后,中小火炖10分钟6.把5倒入食品料理机,搅拌成蓉(可以留一些做为装饰,不过我给忘了)7.锅下两勺糯米粉,炒香,加入西兰花蓉,用铲子不断搅拌,到浓稠均匀,加入适量牛奶,开锅后,加入盐,黑胡椒等喜欢的香料
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