花蟹豆腐煲

浏览次数：270 分类：蟹

材料：花蟹2只，内脂豆腐1盒，生菜适量，蘑菇适量，木耳2朵，葱段适量，姜丝适量，盐适量，食用油少许

做法

1.花蟹拆散，蟹盖、蟹身成5瓣，蟹螯用剪刀剪裂。
2.豆腐切小块，木耳撕小片，蘑菇洗净。
3.除生菜外所有材料入锅，中火煮开后捞去浮沫转小火炖35分钟，加入生菜煮滚即可。

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