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茭白烧香菇
茭白烧香菇
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分类:
香菇
材料:原料:茭白、鲜香菇配料:葱,蒜调料:盐、胡椒粉、鸡精、橄榄油、料酒、淀粉
做法
1、茭白去皮切成丝,鲜香菇洗净去蒂也切成丝;
2、蒜去皮切片,葱切葱花;
3、锅里加少量橄榄油烧热,葱蒜炝锅,放入茭白丝和香菇丝煸炒,加少许料酒、盐和胡椒粉调味;
4、翻炒至材料成熟,出锅前淋少许水淀粉勾芡;
5、完成
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