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泰国风味姜汤
泰国风味姜汤
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分类:
泰国菜
材料:椰奶710毫升,水475毫升,去皮去骨鸡胸肉225克,切成细条,生姜末15克,鱼露30毫升,或根据你的口味,新鲜柠檬汁60毫升,青葱10克,切成葱花,新鲜香菜叶3克,切碎的
做法
1.将椰奶和水倒入平底锅里,在大火上烧开。加鸡肉条,把火调至中,煮约3分钟,或直到鸡肉完全熟透。搅入姜末,鱼露和柠檬汁。撒上葱和香菜叶,趁热食。
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