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泰式牛排沙拉
泰式牛排沙拉
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分类:
泰国菜
材料:牛里脊肉排455克,大的黄瓜2根,去皮顺切成两半,然后切薄片,紫洋葱2个,切两半后再切片,泰国辣椒15个,切成薄圈,青柠3个,榨汁,白糖1克,鱼露235毫升
做法
1.用烤焙模式预热烤箱,将里脊烤到你喜欢的熟度。等凉一点,切成0.6X2.5厘米的条。
2.用大碗将牛肉条、黄瓜、洋葱、辣椒、青柠汁、糖和鱼露轻轻搅拌5分钟左右,或直到各种调料都拌合均匀为止。
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