蒜香鸡中翅简单操作又好吃

浏览次数：369 分类：素鸡

材料：1，鸡中翅1B，蒜薹1/2B，料酒3茶匙，生抽，盐，日式烧烤酱3茶匙，香油，糖。

做法

1，鸡中翅切断，入料酒盐生抽烧烤酱等腌半小时；
2，蒜薹切成2公分长，洗净空水；
3，热锅凉油，入鸡中翅不停翻炒（因为腌有酱，翻炒避免粘锅），直到收水，鸡肉表面色变黄。北美的肉鸡非常容易熟，所以不容炒太久，7-8成熟时乘出；
4，把锅洗净，另起锅炒蒜薹，爆香断生后，再入鸡中翅；
5，快起锅时，入香油糖少许。

相关菜谱

下饭菜：辣脆鸡杂素炒腐球香烤鸡肉芝士卷鸡汁素鱼翅健康素食西兰花炒百合十里飘香甜辣鸡肉串酱扒素鸡冰梅子姜焖鸡翼全福素锦鲜橙蜜汁烤鸡翅米汤炖鸡肉丝炒素鸡川味待客—干煸辣子鸡素鸡香菇肉末串烤鸡肉丸子潮州鸡茸素菜羹煎焖素鸡五香脆皮鸡鸡汁素鲍鹿筋炖老母鸡客家酿酒鸡综合菇饭宫保素鸡丁蜜汁烤鸡腿五香素鸡片五香素鸡素食海皇羹鸡汁一品素鲍椰汁鸡汤原锅鸡肉菜饭豉油鸡津味宫爆鸡丁香槽素鸡香茅豉油鸡可乐鸡翅根香瓜炒素鸡微波炉烤鸡翅清炖鸡。电饭煲卤鸡爪鸡肉起士汉堡蒜味鸡汤甜酸烧鸡翅泰式椒麻鸡『泰式甜辣鸡柳』东北麻辣豆腐块碳烤鸡心及鸡肝素鸡小拌幸福的咖喱鸡块香香香菇蒸鸡～五子酱鸡胗