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鸡毛菜炒百叶丝
鸡毛菜炒百叶丝
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分类:
素鸡
材料:鸡毛菜,百叶2张,盐,糖,味精,葱,胡椒粉少量
做法
1、鸡毛菜先在水中浸泡15分钟;然后用流动的水将鸡毛菜和百叶冲洗干净;
2、百叶切成细丝,香葱洗净后切粒备用;
3、锅里放油,油热后放入葱粒炒出香味,倒入百叶丝和鸡毛菜同炒,放入盐、糖、味精以及少量的胡椒粉迅速翻炒均匀就可以出锅了。
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