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烟熏三文鱼迷你三明治
烟熏三文鱼迷你三明治
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分类:
三文鱼
材料:烟熏三文鱼200g左右,面包2大片,白脱(butter)少许,酸奶油10ml,火龙果半个
做法
1)烟熏三文鱼和面包各切成3cm见方的小片,火龙果用挖球器(melonballer)挖成圆球;
2)面包抹上一点奶油后入烤箱350F烤大约10分钟后至金黄酥脆;
3)烤好的面包稍凉后抹上一层酸奶油,放上一片烟熏三文鱼,上面再放上一粒火龙果球。
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