三仙豆腐

浏览次数:699     分类:青豆
材料:豆腐,菠菜,胡萝卜,BACON,胡萝卜丝,香菇,盐,胡椒粉,糖,青豆

做法

1.菠菜烫熟,2.胡萝卜也烫一下,3.BACON切成肉末,4.加入少量香菇拌均匀压在碗低。菠菜切末排放在第2层,接着放胡萝卜丝排在第3层。
5.接着把豆腐放在漏网里,挤压成碎。把BACON放在豆腐表面。锅内上热水,把刚才弄好的东西放在锅内蒸熟。
6.最后打芡汁,放番茄煮一下,放少许盐,胡椒粉,糖,把青豆,胡萝卜丁放下,打芡浇在上面即可。
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