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肉片芹菜粥
肉片芹菜粥
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分类:
芹菜
材料:用料原材料:肉片100克,香芹50克,粳米100克,清水1200克。调味料:盐适量。
做法
1、肉切薄片汆水,香芹洗净切小段,粳米洗净待用。
2、取净锅上火,放入清水、粳米,大火烧开转小火煮45分钟后放入肉片、香芹,再煮5分钟调味即成。功效芹菜含多种维生素、糖类以及多种微量元素,对高血压、目赤、肿痛、血淋、头痛眩晕有一定的食疗作用。爱心提示一般人群皆可食用。脾胃虚寒者不宜食用。
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