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酸菜牛肉炖粉丝
酸菜牛肉炖粉丝
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分类:
牛肚
材料:李锦记酸菜包,牛肉250克,粉条250克,白菜叶三片,香菜50克,
做法
打开酸菜包,牛肉切丝用腌料腌15分钟,粉丝浸泡1小时,白菜竖切成三条,香菜切碎备用油烧热,牛肉丝炒熟待用,另起锅酸菜煸炒3分钟,加入牛肉煸炒加入开水或高汤,加盐适量,糖少许,开锅后下粉条煮开,放入辣椒包,味精少许,白菜铺在碗底,起锅撒入香菜。
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