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墨斗鱼年糕
墨斗鱼年糕
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分类:
年糕
材料:韩国超市买的腌大墨斗鱼一条(也可以自己用韩式辣酱和蒜茸腌),葱,洋葱,青椒辣椒各少许,韩式辣酱一勺,年糕6小根。
做法
平底不粘锅,不放油,锅烧热,墨斗鱼放锅里,剪刀剪成小段,放少量水,韩式辣椒酱,以及各配料。盖锅盖煮几分钟,开盖煮到汤汁粘稠,出锅~!开吃!
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