墨鱼肚片汤

浏览次数：588 分类：墨鱼

材料：猪肚600克墨鱼干100克胡萝卜50克精盐1小匙味精0.5小匙

做法

1.猪肚洗净，放入沸水中汆烫，捞起冲凉后切片；墨鱼干用温水泡软，去掉墨鱼的骨头，洗净后切丝；胡萝卜去皮、洗净，再切片；
2.砂锅中倒适量水煮开，放入猪肚片、墨鱼丝和胡萝卜片，炖3个小时，加入精盐、味精调匀即可。注意鲜咸适口，香味诱人。炖此汤时可加少许白酒和生姜，能有效去除腥味。

相关菜谱

砂锅鱼头墨鱼起司土司墨鱼猪肚汤海鲜拌菜剁椒墨鱼仔脆豇豆炒目鱼卷河虾爆墨鱼仔西芹彩椒花枝炒面饭炖乌贼肉热炒辣花枝配香米饭泰国酸辣火锅美极煎酿百灵菇海鲜蕃茄披萨八花火锅海产粥韭菜炒墨鱼海鲜粥群龟戏巨蟹炸墨鱼圈墨鱼蛤蜊面可乐卤花枝墨鱼仔烧肉汤西式海鲜饭焗鲜蛤蜊彩椒墨鱼什锦海鲜盖饭香酱烤墨鱼蜜瓜墨鱼扒墨鱼香菇饼酥炸海鲜丸土鸡炖墨鱼五彩墨鱼丝墨鱼蒸排骨批萨象花儿一样开放焗烤海鲜管面花枝羹牛油果海鲜色拉炒墨鱼花茶香乌贼墨鱼肚片汤花枝泡菜煎饼白炒墨鱼卷士林生炒花枝凉拌墨鱼丝孜然墨鱼番茄酸豆墨鱼面 “香辣目鱼卷” 什锦海鲜包墨鱼炖河蚌