美味大酱汤-懒人菜谱

浏览次数：1227 分类：麻酱

材料：韩式大酱，豆腐，蘑菇，金针菇，牛肉片

做法

1.豆腐切块；蘑菇和金针菇洗净沥干；
2.牛肉片在沸水中快速焯一下后取出；
3.锅中注入清水，放入大酱，中小火将大酱融化，其间不断搅拌；水开后放入豆腐，小火煮5分钟；
4.放入蘑菇继续小火煮一会儿；
5.最后倒入牛肉片和金针菇，大火煮开后立即关火。

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