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川辣麻酱
川辣麻酱
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分类:
麻酱
材料:辣椒粉1/4小匙,花椒粉1/6小匙,芝麻酱4大匙,酱油2大匙,黑醋1又1/2大匙,糖1大匙,香油2大匙,冷开水4大匙,蒜泥1大匙
做法
1.沙拉油、香油各1大匙入锅烧热,将材料1拌匀后倒入油锅中搅拌均匀,待凉备用。
2.将作法1的材料与材料2拌匀即可。
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