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营养健康的全麦煎饼
营养健康的全麦煎饼
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分类:
麦芽
材料:面粉125克,奶粉170克,烘焙粉3克,烘焙苏打7克,盐6克,全麦粉240克,白糖150克,鸡蛋4只,轻打,水710毫升,黄油55克,化开,醋45毫升
做法
1.用个大碗,将面粉、奶粉、烘焙粉、烘焙苏打和盐混和起来。然后混入全麦粉。用一个小碗,把糖、鸡蛋、水、黄油和醋混合起来。然后在面粉混合物在中央做出个坑然后将鸡蛋混合物倒入,混合均匀。
2.在煎锅或炒锅里放少许油,用中火烧热。将1/4杯左右的量做为一个煎饼舀到煎锅上。将两边都煎黄趁热吃即可。
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