鲜虾西兰花

浏览次数：584 分类：基围虾

材料：原料：西兰花、虾仁调料：蒜、葱、盐、鸡精、橄榄油、淀粉

做法

1、新鲜海虾去皮剥出虾仁，去泥肠；

2、西兰花去根，摘成小朵后用滚水焯片刻；

3、葱末和蒜蓉放小碗中加少许盐、鸡精和水淀粉调成汁备用；

4、炒锅烧热，加少许橄榄油，5成热的时候放虾仁翻炒至变色；

5、加入西兰花翻炒几下，淋上调好的汁；

6、继续翻炒，至汤汁浓稠均匀包裹在食材外面，出锅

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