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香滑鸡蛋羹
香滑鸡蛋羹
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分类:
鸡蛋
材料:鸡蛋1个,水80毫升,酱油0.25小匙,香油0.25小匙,火腿1片,蔬菜适量
做法
1.打一个鸡蛋2.加温水,与鸡蛋的比例2:1(我就是用打开的鸡蛋壳量的)3.锅热水4.水开后,放鸡蛋进去,上面加个盖子或是碟子,转为中小火,10分钟5.些酱油,香油,火腿等自己喜欢的东西
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